PARABÉNS À ESTAÇÃO VITIVINÍCOLA PELOS 125 ANOS (Secretário de Estado, Eng.º Daniel Campelo, na sessão de abertura).

8 de NOVEMBRO     

Jornada Técnica: A VITICULTURA NA BAIRRADA - Cine-Teatro de Anadia      
14h00  Receção e entrega de documentação

Moderador: César Almeida, DRAPCentro  
14h15    “A Estação Vitivinícola como Agente de Desenvolvimento Regional e Nacional” – Adriano Aires, DRAPCentro      
15h00    “Desafios fitossanitários para a viticultura Bairradina” – Isabel Magalhães, DRAPCentro      
15h30    “Técnicas de gestión del viñedo para hacer frente a condiciones de aumentos de temperatura y déficit hídrico” - Prof. José Rámon Lissarrague, Universidad Politécnica de Madrid      
16h00    coffee-break    
16h15    Mesa-redonda “O Encepamento Futuro da Bairrada”Apresentação do tema: César Almeida e José Carvalheira, DRAPCentro
        Moderador: José Paulo Dias, DRAPCentro
        Intervenientes:
        Antero Martins, Instituto Superior de Agronomia
        Mário Neves, Confraria dos Enófilos da Bairrada
        Pedro Soares, CV Bairrada
        Fernando Castro, Confraria dos Enófilos da Bairrada
        Eiras Dias, Estação Vitivinícola Nacional   

  
       9 de NOVEMBRO
Jornada Técnica: ENOLOGIA – ESPUMANTES - Cine-Teatro de Anadia
Moderador: José Carvalheira, DRAPCentro 
10h00    “Produção de Espumante na Bairrada. O segundo fôlego.” - António Dias Cardoso, Enólogo
10h30    “A Bairrada e seu papel na valorização da imagem internacional da marca Vinhos de Portugal” - Tânia Oliveira, ViniPortugal   
11h00    “Aspectos práticos para a elaboração de espumantes” - Celso Pereira, Enólogo 
11h30    coffee break e IV edição do concurso “Melhor Sobremesa com Uva”. Iniciativa da Associação Comercial e Industrial da Bairrada
11h45    “Tecnologia dos Espumantes. Aquisições recentes” - Prof. Jaume Gramona, Universidade Rovira e Virgili, Tarragona     
12h30    Encerramento 
13h00    Almoço-buffet no Museu do Vinho Bairrada, organizado pela Escola de Viticultura e Enologia da Bairrada

Tarde    Visita Técnica. (É necessária inscrição prévia)  
Roteiro enoturístico da Bairrada. Promovido pela Rota da Bairrada 

MUSEU DO VINHO BAIRRADA

Exposição “125 anos da Estação Vitivinícola da Bairrada”Mostra de documentação, equipamentos e espólio histórico da EVB; Exposição fotográfica alusiva à EVB.
Instalações artísticas de homenagem a funcionários e ex-funcionários da EVB; Lançamento do catálogo da exposição.
De 8 de novembro de 2012 a 30 de abril de 2013.
Exposição “A Mulher Através da Cultura do Vinho”Coleção Dinastia Vivanco - La Rioja, Espanha - em parceria com o Museu do Vinho Bairrada
Arte Grega Clássica; Arte Sacra; Pintura e Litografia.
Presença de obras de Picasso, Chagall, Paula Rego, entre outros artistas.
De 8 de novembro de 2012 a 20 de janeiro de 2013.
Exposição “125 Rótulos Históricos da Bairrada”De 8 de novembro de 2012 a 30 de abril de 2013
Exposição “Coleção Montezuma de Carvalho”Artesanato de todo o mundo, alusivo ao vinho.
Abertura a 8 de novembro de 2012 - Exposição de longa duração.
Conferência/Workshop “Comunicação e Marketing nos Vinhos”Data a anunciar em 2013

ESTAÇÃO VITIVINÍCOLA DA BAIRRADA

IV Concurso de Espumantes BairradaPromovido pela Comissão Vitivinícola da Bairrada e EVB. Sala de provas da Estação Vitivinícola da Bairrada.
8 de novembro de 2012, 15 h

Curso de Iniciação à Prova de Vinhos BairradaDestinada a público feminino. Sala de provas da Estação Vitivinícola da Bairrada.
16 de Fevereiro de 2013, 15h00-17h00